Cake aux pommes facile

Cake aux pommes facile

Ce cake aux pommes, je l'ai fait dans le but de déjeuner homemade le matin. En effet, terminé la brioche industrielle, un jour, j'ai eu envie de mettre à l'honneur les pommes des producteurs locaux. Si cette recette n'est pas Healthy, elle a au moins le mérite d'être maison et de me régaler chaque matin depuis des mois... À vos fourneaux lets go !

Il te faut :


  • 2 pommes
  • 200 g de farine
  • 150 g de sucre
  • 200 g de beurre mou
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de levure chimique



La recette facile :


  • On préchauffe le four à 180° et on beurre son moule à cake
  • On épluche 2 jolies pommes qu’on coupe ensuite en dés
  • Dans un saladier on va battre œufs et sucre pour obtenir un mélange mousseux ( des petites bubulles )
  • On fait fondre le beurre qu’on ajoute à la préparation
  • On y verse ensuite la farine avec la levure et on mélange bien le tout
  • N’oublions pas d’incorporer nos pommes délicatement à ce mélange
  • Il ne reste plus qu’a verser cette préparation dans votre moule à cake
  • Au four pour 45 min à 180°c

 

Voila pour ma petite recette simple du jour, j’espère que ce cake aux prommes facile deviendra un de vos habituels en cuisine !

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